春明外史第六十七回對席快清談流連竟日憑欄驚妙舞搖曳多姿(4)

第六十七回對席快清談流連竟日憑欄驚妙舞搖曳多姿(4)

　　於是在避風之處，找了一個茶座，和何太太一同坐下。冰場上的溜冰男女，依然可以看見。再看和那穿黑絨衣服同來的女子，都與那矮人點頭。楊杏園笑道：「看這矮子不出，倒是一個交際家啦。」

　　何劍塵道：「那幾個女子都很願意交朋友的，你願認識她們嗎？我可以請那矮子介紹，我想他也一定樂於介紹的。你答應請我，我可以替你辦到。」

　　楊杏園道：「笑話，我為什麼要認識她？她不是交際女明星，我沒有理由要認識她。她若是交際女明星，我認識她，我也要自慚形穢。」

　　何劍塵見他這樣說，也不再提。可是楊杏園看那幾個女人衣袂飄搖，腰肢婀娜，在冰上種種的姿勢，真有古人所說羅襪淩波之概。至於那個穿黑衣服的，又是雲鬟霧鬢，愈見風流，不由得吸住了他的目光。後來溜冰快要完了，那矮子也走上岸來。他一到漪瀾堂，看見何劍塵，早是取下帽子彎腰一鞠躬。楊杏園看他鞠躬那種度數，幾乎成了個弧形，就逆料他是日本人。何劍塵和他招呼之後，從中一介紹，果然不錯，他是京津石田洋行的行員，名叫板井大郎，和何劍塵有同學之誼，乃是至友。

　　何劍塵讓他一同坐下，請他喝茶吃點心，因對他道：「你會溜冰，我倒不知道，本事很好。」

　　板井道：「自從到貴國來，不很溜冰，現在很生疏了。」

　　說到這裡，何劍塵望了一望太太，嘰哩咕嚕，和板井說了一遍日本語。板井一面點頭，一面笑著答應。楊杏園是一句日本話也不懂的，看他兩人說了許久的話，都含著一點笑容，而且板井不住的對楊杏園望著，看那意思，正是提到了溜冰的那幾個女子。只苦於不知道他們意思何在，也就沒法子過問了。冬日天短，不多大一會兒，便已天黑，就各自回家。過了幾天，楊杏園把這回看溜冰的事，也就置之腦後了。

　　這天正是陽曆十二月三十一日，明天是新年，有三天的假期。在報館裡，何劍塵問道：「明天你哪裡去玩？」

　　楊杏園道：「沒有定，大概是聽戲吧！我是個孤獨者，叫我一個人到哪裡去玩呢？」

　　何劍塵笑道：「我有一個極好玩的地方帶你去玩。而且也是你極願意去的地方。」

　　楊杏園道：「我極願意去的地方，什麼地方呢？據我自己想，沒有這樣的地方了。」

　　何劍塵道：「暫時不必宣佈，讓你到了那個地方才讓你知道，那才有趣味。」

　　楊杏園道：「你不說明，我不去。我知道你帶我到一種什麼地方去呢？」

　　何劍塵道：「我能去的地方，你總也能去。難道我還害你不成？」

　　楊杏園道：「你何妨先告訴我呢？」

　　何劍塵道：「告訴你就沒有趣味了。你不是明天要聽戲嗎？我請你。聽了戲之後，我們一路去吃烤鴨。吃過烤鴨，然後從從容容到這地方去玩。」

　　楊杏園道：「你何必這樣客氣，大大的請我？」

　　何劍塵道：「我不是請你，另外請了一個客，不過請你陪客罷了。」

　　楊杏園聽他所說，全是疑陣，好生奇怪。但是如此，卻引動了他的好奇心，也就答應和他一路去。

　　到了次日，依著何劍塵的約，到他家裡去相會。大門口卻早有一輛汽車，停在那裡。走到客廳裡，只見前次會的那個日本人板井大郎，已經先在那裡。他這才明白，何劍塵所請的客，就是這個日本人。何劍塵道：「我們等你好久了，走罷，時候不早了。」

　　於是三人一同出來，坐了門口停的汽車，一路到華樂園看戲之後，就到鮮魚口一家烤鴨店去吃晚飯，走上樓，便在一間雅座裡坐了。板井笑道：「到北京來了這久，樣樣都試過了，只有這烤鴨子店，還沒有到過，今天還是初次呢。」

　　楊杏園道：「一個吃羊肉，一個吃烤鴨，這是非常的吃法。外國人到敝國來，那是值得研究的。」

　　說時，進來一個穿半截長衫的矮胖夥計，肩膀上搭著一條手巾，操著山東口音對板井問道：「您就是三位？拿一隻鴨子來看看？」

　　板井摸不著頭腦，不知怎樣回答。何劍塵道：「你拿一隻來看看罷，倒是不必要挺大的，我們還要吃一點別的東西呢。」

　　那夥計答應去了。板井正耍問，拿一隻鴨子來看作什麼？要審查審查，鴨子身上是否有毒嗎？中國人對於衛生是不很講究的，何以對於吃烤鴨卻格外考究呢？不一會兒工夫，只見那夥計老遠提著一塊雪白的東西前來。及至他進屋，方才看清楚，原來是一隻鉗了毛的死鴨，最奇怪的，鴨子身上的毛雖沒有了，那一層皮，卻絲毫沒有損傷，光滑如油。板井看著，倒是有些趣味。那夥計手上有一隻鉤，鉤著鴨嘴，他便提得高高的給三人看。何劍塵看了一看，說道：「就是它罷。多少錢？」

　　夥計道：「這個是兩塊四。」

　　何劍塵點了一點頭，夥計就拿著去了。板井笑著問道：「這是什麼意思？」

　　何劍塵笑道：「這是一個規矩，吃烤鴨子，主顧是有審查權利的。其實主顧倒不一定要審查，不過他們有這樣一個例子，必經客人看了答應以後才去做出來。猶如貴公司訂合同，必經兩方簽字一道手續一般。」

　　板井笑道：「要館於裡適用這個例子，吃魚要拿魚出來看，吃雞要拿雞出來看，這不太麻煩嗎？」

　　何劍塵笑道：「板井先生將來要作中國遊記，少不得對吃烤鴨子大記一筆。這件事，我還有幾句貢獻給你。論起吃烤鴨子，是老便宜坊最出名，他那裡是一所兩進的樓房，當我們主顧落座之後，夥計照例問是否吃鴨子？拿一隻來看看？若是主顧答應是，夥計站在後面，向前面櫃房極力的叫著說，拿鴨子呀！在這『拿鴨子呀！』四個字之中，有表示又作成了一筆交易之意。」

　　板井哈哈大笑道：「何先生有小說家的手筆，形容得出。」

　　楊杏園道：「這卻是真事，並非形容過甚。剛才這裡的夥計也叫過，不過不是那樣大叫罷了。」

　　說時，何劍主又開了一張菜單交給夥計，讓他在烤鴨以外，又添幾樣菜。過了一會，只見夥計端上兩隻碟子來，一碟子盛著醬，一碟子盛著青白分明，齊齊整整的生蔥段子。板井想道，這也算兩樣菜嗎？怎樣吃法呢？接上，另外一個夥計，用一隻木托盆，托著一隻完全的烤鴨，放在屋外的桌子上。板井在屋子裡向外望，見那鴨子，瓦自熱氣騰騰的。隨後又來了一個夥計，同先前送鴨子的那個人，各自拿著一把刀，將那鴨子身上的肉，一片一片的割下來，放在碟子裡，放滿了一碟子，然後才送進來。板井這才明白原來是當面割下，表示整個兒的鴨子，都已送來了之意。他就笑著對何劍塵道：「這實在是有意思的吃法，以後我真要把吃法記下來，告訴敝國的人了。」

　　三個人將一隻鴨子還沒有吃完，別的東西，就不能再吃了。楊杏園對何劍塵道：「你不是說，我們一塊出去玩嗎？上哪裡去？」

　　何劍塵道：「自然不能失信。」

　　於是又對板井說了幾句日本話，板井笑著點點頭。三個人出了飯館，坐上汽車，進了前門，直向東城而來。

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