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二二 |
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袁大少對夥計道:「除了我往常吃的,把你們最貴的,往上搬吧!再來幾壺各式各樣的好酒!」 夥計轉身走了。 袁大少笑道:「認識你半天了,還不知道你貴姓呢!」 「袁兄,小弟石中玉!」 「原來是石兄,小弟袁銘竹(明珠),不知石兄府上哪裡?」 「小弟本是洛陽人氏。」 「河南洛陽?怎麼你沒有一點豫西口音呢?」 「袁兄,我從小被養父帶到關外新疆,一住就是十八年,當然沒有家鄉口音了。」 「噢!那你養父八成是阿啦浙江寧(人)可對?」 「咦!你怎麼知道的??」 「你雖然講的是官話,可是掩不住浙江土音嘛!」 「一點不錯,我養父是浙江烏義市匡家村的人。」 二人說到這裡,酒菜上來了。 好!八個菜,石中玉一個也叫不出名字來,靦腆問道:「袁兄,這菜都是啥呀?有的那麼多腳,又有紅紅彎彎!」 袁大少看他這個土樣兒,噗哧笑道:「石兄啊!我來給你介紹介紹!」 他一指長腳多的道:「這是中堡醉蟹!」 再一指紅紅彎彎的道:「這是清蒸對蝦!」 然後一一介紹道:「海燴魚翅、湖蕩麻鶉、爆炒野雞丁、靖江肉脯、干貝白果、揚州肴肉!」 他介紹到這兒時,夥計又送來幾壺老酒!一壺陳紹女兒紅。 一壺雲南茵陳綠。 一壺滬州大麯。 一壺貴州茅臺。 一壺衡水老白乾。 袁大少又把這幾壺酒,一一介紹了,然後問他喝哪種酒。 石中玉看廠看,哪一種都沒有喝過,只有嘿嘿傻笑道:「袁兄,我以前在新疆,那兒只有葡萄釀。」 「哎唷喂!你倒真會挑,哪壺沒有你要哪壺哇!葡萄美酒夜光杯,那只有酒泉跟關外才有,內地產的葡萄少,沒人捨得用來釀酒,你一樣一樣的嘗嘗,准比葡萄酒好喝,你認為哪種好,就喝哪種吧!」 他倒是真實在,每壺錢倒了一盅喝了,最後他認為女兒紅最好喝,於是就把酒問青天,一下子把酒壺把過去了,笑道:「這個好喝!」 袁大少看他這樣子,抿著嘴笑道:「那壺你包啦!不夠再叫!」 「我喝茵陳綠,那比較淡。」 好!二人自顧自的喝上了。 喝酒,要吃菜呀!石中玉這下子可又遇上難題啦! 他進關後,雖然學習用筷子一個多月了,可別瞧不起那兩根小棍,成年人新學,一時半會兒的,還真不靈光呢! 就見他手抓著那雙筷子,跟三歲小孩剛學吃飯一樣,笨得很呢!在那海燴魚翅盤子戳了半天,也沒戳起來。 袁大少看他這樣子,笑問道:「石兄,難道你以前在新疆吃飯,不用筷子?」 「咳!袁兄啊!我們在新疆吃飯全是用手抓呀!」 「好嘛!五股叉,那你就用五股叉吧!」 「他們新疆人在吃飯前要先淨手啊!」 「哈哈哈哈!這還不好辦麼?」然後叫道:「夥計!」 夥計馬上進來問道:「袁大少您有什麼吩咐?」 「打一盆淨面水來!」 夥計送來水帶毛巾,石中玉洗過手後,開始抓了。 袁太少見他那吃相,真是好不豪邁,笑問道:「石兄,好吃麼?」 他一面吃,一面喝,口中唔唔道:「好吃,好吃!」 袁太少只喝了兩杯茵陳綠,菜也吃了一點點,剩下的菜,叫石中玉一個人吃了,而且還喝了一大壺女兒紅,足足有三斤,他才酒足飯飽,叫道:「夥計,算帳!」 夥計一進門,袁大少就說了:「記我賬上!」 石中玉一聽,忙道:「那怎麼行?說好的我請你。」 袁大少笑道:「你忘了,你也說過,四海之內皆兄弟也!你遠來是客,我這算盡地主誼啊!」 石中玉擰不過他,只好任由他請客啦! 出了飯店之後,袁大少道:「石兄,可願到寒舍坐坐?」 「袁兄,咱們既成了好朋友,我當然應該去拜見令尊令堂啦!」 二人來到袁府,石中玉一看,哇!好大氣派! 但見七開間的正面,中央是大門,門外是三尺高五尺寬的月臺,大門外還有一對上馬石、下馬石!大門正對面是一溜八字粉白影壁,影壁兩旁則是一排系馬樁。 大門內外,各有兩位勁裝漢子,坐在板凳上,似是在守門。 石中玉把他那匹紅鬃馬拴在系馬樁上。 這時袁大少才發現他這匹馬上沒備鞍子,只搭了一條毛毯,原來他是鏟騎的呀!於是問道:「石兄,你這匹馬那麼好,怎麼不備鞍哪??」 「我看他們哈薩克人,全是這樣騎的,這樣騎有一個好處,可以多騎兩個人呢!」 「你真是個怪人!」 「嘻嘻!一馬雙跨,方便多啦!」 袁大少沒來由的臉一紅,然後道:「快進去吧!」 二人來到門前,裡外四名漢子,全站起來打下千去,並叫了聲:「大少爺回來!」 「我爹呢?」 「他在上房呢!」 袁大少一拉石中玉道:「走!見我爹去!」 石中玉看袁府這氣派,心說:他爹准是大財主! 可不是麼!袁太少的爹,袁尚任,在揚州地面,除了四大鹽商之外,可不就數他有錢了麼!他在全國各地,到處開的綢緞布號、銀樓錢莊,真可謂日進鬥金,他有錢還不算,而且是位遠近知名的大善士,不但冬施棉灰 ,夏舍湯藥,哪家要是生活過不去了,找上他,他是有求必應! 黃淮經常氾濫,只要一氾濫,他必定放糧放賬,你們別看四大鹽商有錢,可是他們的錢是官商勾結,弄的是昧心錢,叫他們行善?可全成了鐵公雞,一毛不拔,若要叫他們花天酒地呀!那可是一擲千金,毫不吝嗇! 袁大少帶著石中玉到了上房,還沒進屋,他就嚷了:「爹!我帶了個朋友來看您!」 就聽屋內一位老人道:「珠兒!快請他進來!」 早有小丫環掀起了門簾。 二人進屋,石中玉只見一位英明老者和一位慈祥的婆婆。 袁大少介紹道:「這是我爹和我娘!」 石中玉趕緊一揖到地,叫了聲「袁大媽!」 袁老爺問道:「這位是……」 「爹!他是我新交的好朋友,石中玉!」 「嗯!好名字!你們吃過了沒有?」 「吃過啦!在春風得意樓吃的。」 「孩子,你跟石世兄是怎麼認識的啊?」 |
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