再窮也要去旅行(56)_黃愛琳

五十六

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　　匈牙利：博物館客棧
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　　佩儀：

　　離開Grand　Hotel後，我搬到一家名叫「博物館客棧」（Museum　Guesthouse）的客棧。我可花了不少時間才找到這家客棧，雖然依照Lonely　Planet的地址去找，可是每次總是找到路名，卻無法找到客棧。要不是向路人打聽，也許找了老半天也找不到。

　　原來這些客棧都座落在住宅區裡，古老的建築物，烏黑的樓梯，陳舊的牆壁，感覺有點陰深！再加上七找八找，天就黑了。惡劣的天氣，颳風又下雨，站在街頭冒著雨，拿著地圖找客棧，雨水沾滿了地圖，雙手已冷得失去知覺，覺得自己好狼狽！跑了三家客棧，最後決定住在這家比較有特色的客棧。

　　雖然這家客棧的規模不大，可是佈置卻很有創意，從客棧的各個角落可以感受到主人所付出的心思。牆上用了鮮豔的色彩畫出不同的圖形，並掛著一些大布塊。廚房的一角有寄自世界各地的明信片和紀念品，客廳的一角也貼著很多地圖、旅遊資料，有的旅行者也把自己的手工藝品擺在那裡售賣，賺點旅費。而最吸引我的是貼滿各國錢幣的門。住了好幾天，每次經過那一扇門，都會停在門前看看門上的紙幣，我還發現其中一扇門貼著一張兩元的紙幣馬幣，不知是誰留下的？

　　雖然現在是淡季，可是房費卻由原來的1800FT一晚漲到2500FT一晚，真費解！對了，客棧有個小廚房，旅行者可以使用廚房裡的廚具和冰箱。此外，還提供免費的茶和咖啡，看來還不錯嘛！更讓人歡喜的是，每晚七點以後，可以免費上網。

　　住在客棧裡的大部分是西方人，至於亞洲臉孔則沒看見幾個。基本上，早晨和晚上是客棧最熱鬧的時刻，尤其是廚房。除了是做菜的地方，也是旅行者相聚的地方。由於廚房空間不大，所以大家必須輪流做飯。輪流用廚房，不是問題，但要我用火柴來點燃煤氣爐，就是一個大問題。請你不要問我為什麼，因為恐怕連我自己也無法說出一個令人滿意的答案，反正我很怕碰火就是了。所以啊，每當請求別人的幫忙時，通常對方都會露出一副很驚訝的表情，遲疑一下再幫我點火。有一天，我請求看管客棧的女生幫我點火，沒想到她竟然對我說：「原來你就是那位不敢用火柴點煤氣的人！」當時的我，恨不得找個洞鑽進去算了，真丟臉！也許別人會覺得我有點荒唐，一個女子可以到處去流浪，卻不敢用火柴點燃煤氣，說出去，可真是讓人笑破肚皮。但我就是這樣的一個怪人。

　　既然客棧有廚房，所以大部分的旅行者都是自己做飯，當然這也是最省錢的方法。大家擠在小小的廚房，每個人煮著不同的食物，我嘗嘗你做的菜，你嘗嘗我做的菜，大家在廚房交流一番。有一天，我用了從大馬帶來的Sambal調味料，煮了一道小菜和別的旅行者分享，他們嘗過都覺得很不錯。只可惜，我背包裡所帶的調味料不多，所以只能很久才吃一次。

　　從廚房中，也可以看出每個國家的飲食習慣。記得有次我在廚房吃晚餐，有個法國人也正好在吃晚餐。沒想到我兩個小時後回到廚房，他竟然還沒吃完，於是我開玩笑地說：「我已經做了好多事情，沒想到你還沒吃完。」豈知他回答：「難道你不知道法國人對吃很講究嗎？」他這番話，頓時讓我想起法國人是世界上最講究食物的三大民族之一。儘管如此，我還是覺得花兩個小時吃那幾塊麵包，好像有點太浪費時間了吧！啊，順便告訴你，這個法國人很了不起，他是騎腳踏車來到匈牙利的。

　　P/S：　住在　Grand　Hotel的那兩天，我的早餐吃得很飽。自由式的早餐，滿桌子都是食物，搞得我拿著盤子卻不知拿什麼。雖然我很想「打包」一些食物當午餐，可是怕被人發現，結果最後只是偷偷拿了一些茶袋。

　　愛琳

　　Museum　Guesthouse

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