坐過站(74)_徐徐

七四

　　我說：我更願意在家裡給孩子做最簡單的麵條。可以嗎？

　　上帝面帶難色：但我找不出更適合的美食大使了。我有大片的果園，有人間不可尋找的美食原料，有你從沒見嘗過的陳年佳釀……都等著你來主管。

　　若有可能，還是讓我留在人間，我只需要一個小小的廚房。

　　上帝面露不悅：很多人想要這個位子，我都不給他們呢。

　　那麼，若我真接受上帝的邀請的話，不久後我將是天堂中的美食大使，我將邂逅酒神與花神。如此想來，我也坦然了一些。

　　我能感覺到李恬寫這個博客時候的惶然與依戀。但是，她竟然還能設法用如此調侃和輕鬆的文字，是為了安慰她的家人，是為了給自己溫和美麗的心情？

　　我往前翻看博客。

　　兒子睡了，我在一旁寫稿子。突然兒子嘴巴裡發出砸吧聲，還有喃喃的夢話：真好吃。

　　他夢到什麼了？是什麼東西那麼好吃？我很好奇。

　　兒子翻了個身，突然睜開眼睛。

　　媽媽，我餓了，剛才我在吃蛋糕，真好吃。

　　媽媽給你拿點餅乾吃吃好嗎？

　　不，我要吃蛋糕。

　　寶貝，現在11點了，蛋糕店都關門了，媽媽明天給你買，好嗎？

　　媽媽你做呀，你不是會做蛋糕嗎？

　　我的兒子要求真高，要媽媽晚上11點給他做小蛋糕吃。

　　不過，想起他剛才砸吧砸吧夢中也在吃蛋糕說夢話，心裡軟軟的，他不過是個偶爾貪吃的小男孩，實現他的小夢想吧！我起身，去看冰箱。

　　還好，還有一塊新鮮黃油。有黃油就行，現在看我如何在30分鐘內做出鬆軟漂亮的小蛋糕！

　　接下來就是蛋糕程式，多少黃油，多少麵粉，攪拌多長時間，醒面多少時間，做成什麼樣的花式，烘烤多少時間……李恬經常在博客中寫私家廚房裡的秘制過程。而每次寫過程前，都有一個小故事。看這些小故事，心融融的。

　　兒子在看一部動畫片，突然他問我，媽媽，永別是什麼意思？

　　我有點難以向一個小孩解釋生死的問題，於是說，永別，就是一個在天上，一個在地上，路太遠了，看不到了，直到另一個也去天上。

　　兒子問：去天上幹什麼？

　　去天上旅遊啊。

　　兒子想了會兒說：媽媽不要一個人去天上旅遊，媽媽去天上旅遊，一定要帶上我！

　　好。我滿口答應兒子。

　　好了，夏天快到了，給孩子做一杯沒酒精的雞尾酒，會讓他們很開心的，這裡有最簡單的配方，但能調製出最色彩絢麗的消暑飲料。

　　第一杯，富有鈣質及蛋白質的香蕉牛奶。

　　在玻璃杯裡倒約0.3升的牛奶，然後剝了一根香蕉，把香蕉搗碎成糊狀倒入牛奶中，攪拌。按需要也可在其中加入搗碎的無花果果肉，再攪拌。不忘在杯口插一隻帶綠葉的新鮮草莓，奶白色的香醇飲料配鮮紅水果讓人眼前一亮，胃口大開。

　　第二杯，色彩鮮豔的雞尾果汁。

　　把七八顆草莓搗碎，果汁連同果漿放入杯中，然後沖入小半杯蘋果汁，再沖入小半杯胡蘿蔔汁，當然也可按自己的胃口沖入其它果汁，靜置一分鐘，隨著果漿果肉的沉澱或漂浮，整杯飲料顏色漸變，富有層次。最後在杯口插上一片檸檬。

　　操作很容易吧？

　　我接著看博客。

　　朋友安娜有套很普通的兩居室，連同外面的小陽臺，也就70平米吧。居室中的設備簡單，但我最愛去她那兒，因為她總能想出一些讓人意料不到的小花樣來裝飾她的家，讓那小小的房間充滿與眾不同的味道。其中最吸引我的是：她實在是個燭光高手。

　　一個初夏的晚上，幾個女生在她那小露臺上喝茶閒聊，趁著燒水的空隙，她在花盆裡剪了兩枝剛綻放的迎春，小小的，嫩黃的，開滿枝頭的，一種很常見也很漂亮的花，插在一個極普通的玻璃茶杯裡，接著又在茶杯裡點燃了一根細長的蠟燭。淡黃色的迎春有一種幽香，在燭光的映襯下分外嬌美。再加上夏季黃昏的暮靄柔和，那一時給人感覺是說不出的舒服。我們都沒說話，懶懶坐著看她不經意地擺弄著杯口，一會兒後，她在杯口處綁了條不知從哪兒解下的絲帶，蝴蝶結剛好掩蓋了茶杯的螺旋杯口——那是這玻璃燭臺的唯一缺陷處。好了，現在給這完美的小傢伙它取個名字，叫「星光蛋黃水晶樽」，色香味俱全哦。

　　安娜的燭光創意的宗旨是避免傳統，就地取材，充分利用。其實在商店裡能買到很多漂亮可愛的燭臺燭杯和燭具，但她就愛自己創造。她能隨手從廚房裡拿出一個玻璃器皿，盛上水，扔進兩片取自小陽臺的綠葉和花瓣，再點兩個小蠟燭漂浮在上，可漂亮了。安娜愛喝點酒，有一套形狀各異的玻璃杯，櫥櫃裡那些或鬱金香形或圓錐形或半球形的玻璃器皿便不止是當酒具的作用了。她還特別愛把燭光與植物一起搭配，采一把藤狀植物，編織成小花環狀，扣在玻璃瓶口，再把閃爍著燭光的瓶子懸在窗臺上，美極了。

　　最難忘的一次是她的生日。生日派對從晚上7時至淩晨，所以主打裝飾就是燭光：窗臺上，半空中，露臺上，小樹下，花叢間，凡能想像到的地方，全點燃了燭光，且被裝飾以不同形狀，那陣容歎為觀止，以致每位客人進入房間後就瞪大眼睛大聲驚呼。那一瞬，我們真的開心極了——因為生活的美妙不在於富有奢侈，而是真正開懷。

　　接下依舊是關於她兒子的博客。

　　廚房裡飄出了巧克力蛋糕的香味，今天兒子要與他的好朋友奇奇搞家庭聚會。

　　兒子和奇奇是幼稚園裡的同學，他們經常在一起玩。孩子們成了好朋友，孩子的媽媽們也成了好朋友。有時碰到奇奇媽媽有事，不能去幼稚園接兒子，奇奇就來我家。有時我來不及接孩子，奇奇媽媽也會把兩孩子帶回自己家。這樣，小傢伙們就多了一個家。

　　多一個家的感覺是很好的，兒子和奇奇就定期聚會並玩交換家庭的遊戲。遊戲通常在週末，被邀請方的爸媽會帶上孩子的睡衣和洗梳用品前往，因為被邀請的孩子將在另一個家庭住宿一夜。而邀請方的媽媽則會備足點心。要知道，孩子們在有小夥伴陪伴時總是會有超出父母想像的好胃口。

　　聚會中，邀請方的孩子會像主人一樣學著招待對方，殷勤地給小客人端來蛋糕和飲料，並有禮貌地問他還需要什麼，但這樣象摸像樣的主人角色扮演地並不長，很快，兩個小孩就在房間裡吵鬧開了。

　　我親眼看見了兩小孩子們在交換家庭遊戲中的興奮和快樂。孩子平日裡的生活比較單調，吃了晚飯後大多數時間是自個兒玩一陣，然後看電視，9點鐘準時睡覺。但若有小朋友參加家庭聚會的話，孩子們會在平常再熟悉不過的環境中找出很多快樂的理由：比如一起鋪床，比如帶領參觀房間裡的一切玩具設施，比如告訴小客人遊戲機的用法，比如分享他心愛的玩具，比如展示他的未來戰士衣服……甚至兩個小孩一起洗澡一起刷牙也都是充滿笑聲的。除了讓孩子發現快樂外，交換家庭的遊戲也會因小孩子的無拘無束的天性從而讓他們在一個新的環境裡學會以最快的速度適應。

　　在特定的階段，小孩子有很多的能力是我們大人所無法匹敵的：學習語言的能力，模仿能力，適應環境能力等。這些能力都基於他們無拘無束和天真爛漫的天性。在平常的生活中多一些交換家庭的經歷，這種經歷對孩子來說不僅是童年的快樂回憶，同時無疑也有益於將來能在陌生人或陌生環境面前落落大方地應對有餘。

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