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五十四 |
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「我知道,是紅褐色的,以前阿爺出去打魚,穿的就是紅褐色面料做的衣服。」阿雲搶著說。 「對,不過那時候還沒叫香雲紗。最初經薯莨汁曬染出來的莨綢是紅褐色的,海邊的漁民把它做成下水的工作服,因為這種面料耐潮又耐鹹,不易腐爛。但是上層人都不穿它,嫌它不夠美觀不夠檔次,直到後來變成了黑色才受到上層人的喜愛……」 「就是後來用了河泥才變成了黑色?」 「對呀,這裡面還有個故事呢……」 「快說快說。」 阿堅便把他從老師傅那裡聽來的小故事講給她們聽。 最初經薯莨汁曬染出來的莨綢為紅褐色,「僅為勞作階層所穿用,上流社會,以其色澤不雅,無採用者」。後來富隆曬莨場一天晚上遭到強盜搶劫,幾個工人情急之下偷偷地把曬染過的絲綢藏在河裡,用河泥埋好。強盜走後工人們把絲綢挖出來,卻發現絲綢上有一塊塊紅色和黑色的斑塊,怎麼也洗不掉,估計是河泥把絲綢染成了黑色。這又紅又黑的很難看,他們只好把絲綢重新埋到河泥裡,希望河泥把絲綢全部染黑。結果河泥果然把絲綢全染成了黑色,且黑得發亮。更沒想到的是,黑色面料上市後還得到了上層人士的垂青,銷量大增。慢慢的,黑色便取代了原來的紅褐色,並有人因其摩擦時的「沙沙」作響和獨特的天然清香而取了個雅致好聽的名字—香雲紗。 原來是這樣!月眉一雙烏溜溜的大眼睛掃視著那片片「紅雲」,心想:「我就覺得它有故事,果然呢!這也算是大難不死必有後福了,浴火重生後也就成了真正的鳳凰。」 「這麼說來,曬莨的幾大要素裡還是河泥的作用最大。」月眉說。 「河泥、薯莨汁、絲綢、草地、陽光,一樣都不能少。不過說到河泥,這可是富隆的榮耀也是心酸了……」 「哦?」月眉被提起了興致,阿雲也湊了過來。 「我還是聽老師傅們說的,有時大家在一起說閒話,就免不了提起富隆也就是李家的往事……」阿堅壓低了聲音,「就是關於春姑太和丹姑太梳起的事情……阿雲,你知道不?」 「知道一點,不是很清楚,我也不敢多嘴問兩個姑太。」阿雲搖頭。 「說起來也是一匹布那麼長了。阿雲,你有沒有想過,富隆在大良的這家曬莨廠和其他的曬莨廠有什麼不同?」 「……有嗎……」 「富隆在大基尾和倫教的那兩家曬莨廠是祖上留下來的,都是在河的下游,這家是貴公新開的,才三十多年的歷史……」 「哦,我知道了,貴公新開的這家是在河的中游!」阿雲恍然大悟。 「所有曬莨廠的位址都是在河的下游岸邊,除了貴公後來開的這家。」阿堅見月眉一臉的疑惑,解釋道,「曬莨對河泥的要求很高,一直以來採用的都是珠江支流下游淤積的河泥,這些河泥沒有受過污染,所以沒有半點雜質,非常潤滑,上色比較均勻。但這樣的因素也限制了香雲紗的生產,雖然現在佛山的河流下游兩岸佈滿了曬莨廠,但產量依然難以擴大。不過,說到香雲紗的品質,貴公新開的這間曬莨廠歷史不長卻是數一數二的……」 「為什麼?」月眉問。 「當年貴公想要擴大祖上留下來的產業,要擴大唯有搶河灘,只是幾乎能曬莨的河灘都被占了,如果能把河泥的限制問題解決掉,那長長的河流都可以利用起來了,所以他開始了對河泥的研究。當然,這件事他是私底下悄悄進行的,因為如果研究成功又被傳了出去的話,那也不會給富隆帶來太大的收益。他用了十來年的時間,終於研究成功了,不僅解決了河泥淤積的問題,還可以令泥河比下游的更潤滑,更容易上色,曬出來的香雲紗肌理和色澤比原來的更好—就是這家曬莨廠了……」 「河泥淤積的問題可以在岸邊挖個灣,讓泥被水沖進來沉積來解決,只是怎麼改善河泥呢,畢竟中游的水太急,留在這裡的泥的品質絕對比不上下游的。」月眉歪著腦袋說。 「你真聰明。只是我聽老師傅們說,光是在岸邊挖灣起不了很大的作用,因為中游的泥沙還是很粗糙的。貴公是把河床挖深,還把水面以下的河床拓寬,再種上水草等植物……」 「嘩!」月眉和阿雲瞪大了眼睛。 「最重要的一點是,他給那些水草下了一種肥料,是他經過無數次試驗後配製出來的,那肥料可以使水草生長旺盛,讓水草來改變河泥。那個秘方沒有公開,至今為止,也只有這一間開在中游的曬莨廠是成功的。」 「想不到貴公這麼厲害!」月眉敬佩地說。 「可是這和春姑太、丹姑太的梳起有什麼關係呢?」阿雲問。 |
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