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四十六 |
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小夥計退了出去,說:"要吃些什麼,我去叫我娘給你們弄來。" 姚七姐問:"有醃菜水啵?" 小夥計說:"有,我娘做的。" 姚七姐說:"我只要一碗醃菜水,放兩個紅辣子就行了,你給我崽炒盤豬肝和一碗臘豬腳。" 吳侗感激地看著姚七姐,說不出話。 醃菜水和臘豬腳都是湘西農家的特產。臘豬腳是春節辦的年貨,把豬腿吊到炕上熏幹,再放到稻穀堆裡埋著,不腐不爛,隨時取用。醃菜水的製作稍稍複雜些,將青菜洗淨用開水燙熟,然後切成小段放進罎子裡,摻入山泉水,再放些淘米水或米湯,醃制一段時間,酸酸的,甜甜的,味道好極了,可以浸泡菜梗、蘿蔔、茄子、刀把豆,食用時,根據喜好放些鹽、大蒜、薑、辣椒。在鄉下,哪個要是口渴了,感冒了,嘴巴沒味道了,來一碗醃菜水,呼嚕呼嚕地吃下去,神清氣爽,有些人家泡制多年的醃菜水,還可以治腹脹、感冒等疾病。 姚七姐剛經歷一番生死劫難和傾家蕩產的變故,身體虛弱得很,自然沒有胃口,何況在龍溪鎮住了那麼多年,早就不耐煩自己做醃菜水吃了,今天走在鄉間小道,突然想起了這道菜,就來了興致。 小夥計說道一聲:"好嘞,馬上就到。" 香草收拾好她的包袱後,就睡到了床上。 她從來不敢相信,自己這麼好的身體居然也有病倒的時候,而且,還病得不輕。從小到大,她連感冒是什麼滋味都沒有嘗到過。聽人家說感冒了,腦袋疼痛,四肢無力,還鼻涕口水地流。不管別人怎麼說,她也還是想像不出那到底是一種什麼滋味。而這次,剛出門沒多久,就一頭栽倒在地上,要不是過路的好心人把她攙扶到這家就近的近晚客棧來歇息,也不知道後面還會發生什麼樣的事情。 她躺在床上,靜靜地回想著,自己害病,只有一種解釋,那就是,見鬼了。想到這裡,她不禁有些好笑。如果這麼和別人講,那是沒有一個人相信的。見鬼了,真的是見鬼了。 那天晚上,她眼睜睜地看著死去了的爹爹從棺材裡爬出來,跟著那只黑貓出了門,就這麼樣的消失了。她現在想起來,都還是覺得,那情景一點都不真實,像一個夢。先是叫黑三的狗刨坑,然後,竟然上了樓,眼看著爹爹在天臺的邊緣往回走,黑三卻發了狂一樣把爹爹撞下了舞水河。一狗一貓,先害死爹爹,後帶走了爹爹。 現在,家裡只剩下娘一個人了,她一定很孤寂。香草想到娘,就有些內疚。她想自己不應該不聽娘的勸阻,一個人出來找爹爹。她和娘說,爹爹的"出走",都是自己沒有攔住,怪自己。如果不把爹爹找回來,她這一輩子都難以安生的。和娘她是這麼說的,但要是摸著自己的心坎兒問,是真的嗎?她就不敢正視這個問題了。 她自己其實非常清楚,找爹爹,這不假,也是她真心的想法。去靈鴉寨找爹爹,也是為了能在那裡見到舒小節。舒小節也找他的爹爹去了,也是往靈鴉寨去。那麼,他們就一定能在靈鴉寨相會的。抱著這個信念,她就堅定了出來的決心。沒想到的是,竟然病倒了。 好在,近晚客棧的這家人對她很好,把她當家人一樣地看待。抓藥,熬藥,特別是她剛來時,病得不輕,連動一下都困難,還得這家店子的老闆娘親自喂她湯藥,就像是自己的娘一樣。想到娘,她不禁又濕了眼眶。 經過幾天的調理,她的病終於好了,到現在,除了只是有點兒無力之外,再也沒有其他的症狀了。她準備明天一大早,就繼續往靈鴉寨去,找爹爹,找小節。這裡離靈鴉寨不遠了。 到靈鴉寨,能不能真的找到爹爹呢?她的心裡還是一點底都沒有。一個死人的出走,誰敢保證找得到?不過,至少,應該能見到舒小節吧。想到舒小節,她恨不得立即就起身奔往靈鴉寨。如果不是天黑了,她想她一定會不顧一切地往靈鴉寨趕去的。 明天一早就走。 這麼想著,她就起了床,先把賬去結了,免得早上又要耽擱一點時間。 她攏了攏頭髮,開了門,跨出門外,來到了幹欄木廊。隔壁的房間,現在已經亮起了燈,顯然是住了新進的客人了。剛才她在床上躺著的時候,就知道了。現在看到房間裡有燈,她的心裡也有了點亮堂的感動。儘管不知隔壁的客人來自何地,去向何方,黑夜裡的燈光於孤獨的人,總是一種溫暖和安慰吧。 走到樓梯口,老遠就聞到一股醃菜水的味道,這味道,喜歡吃的人聞起來香,不喜歡吃的人聞起來臭。正要下去,就看到小夥計手裡端著一個方方的大木盤,木盤裡放著一碗醃菜水,黃黃的菜葉中夾雜著幾片撕開了的紅辣子,還有豬肝和臘豬腳。 她問道:"這個時候了,還有客人吃飯啊?" 小夥計答道:"來了一對母子倆,還沒吃飯哩,我給他們送去。" 香草說:"伙食還不錯嘛。" |
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