福壽春(5)_李師江

五

　　等李福仁家裡察覺，已經遲了，捎話讓美葉回來，居然叫不回了。李福仁帶著幾個後生，到瘸子家裡來要人，那瘸子的哥哥早有準備，把美葉先藏了，然後叫人守著家門，不讓進來。糾纏之中，雙方動了手，引起一場打鬥糾紛，那李福仁的胸部居然中了一拳，日後常隱隱作痛。卻說那鳥嶼人，得知婚姻起了變故，先是一心來要人，後見這人是要不回來了，不由得翻臉，遷怒于李福仁一女二嫁。李福仁啞巴吃黃連，兩頭受苦，家裡被鳥嶼人鬧了一番，敗壞了名聲不說，還得把訂婚和歷次年節的禮物折算成錢，一併還了鳥嶼人，好話說了幾籮筐，才把這段孽緣了斷。李福仁再也不認美葉，斷了父女關係。常氏偶然聽得些美葉的消息，說是跟瘸子生了一個女兒，只在心裡默默記著，也不敢言聲，因那李福仁傷透了心，已當沒生這個女兒，若要提及必火冒三丈。

　　那美葉逃婚另嫁，幾年後也覺得對不住父母，卻知要父母原諒也是艱難，只得跑姐姐美景這邊哭訴。那美景也惱她當初爛心腸，害父母好苦，罵了幾次，卻又可憐妹妹有悔恨之心，因此有暗暗往來，通曉些家裡資訊。

　　當下美景將美葉心境告訴了母親，那常氏心裡有苦有澀，抹了幾把眼淚，收下美葉的禮錢，道：「先把她心意收了，你爹這輩子饒不饒恕她，都難說了！」那船仔要跟外婆走，抱著常氏大腿不放，美景不讓。常氏道：「你就讓他跟我回去耍幾日，再過來接他？」美景道：「不成不成，你這回去忙著二春的婚事，暈頭轉向的，哪有精力管他。他現在到處跑，一轉眼就不見，你要繩子拴他鼻子才行！」常氏道：「那就罷了，乖心肝，你在家玩著，等過陣子跟爸爸媽媽來吃喜酒，到時可有小崽跟你玩。」好容易哄住，回家不提。

　　常氏回家，依計做了場會，從村東到村西，忙著十餘日就找了五十只會腳。因這做會頗為盛行，家裡有點閒錢的人都願意加一場會，到自家要辦事的時候標過來，化整為零，加得時間長的還有利息，因而不太困難，湊了一千五百塊錢，做了禮金。女方置了嫁妝不提。

　　待離婚期十餘日，給親朋好友放了帖子，門頭錢也陸續到來，親戚紅包少的一二十，多的三五十，二春的朋友多是包了三十。估摸著人頭，辦十二桌酒席的數，請了老廚阿利來做計畫。阿利吃了茶，道：「你這酒席要不要氣派？」常氏道：「我們家大春已經辦過喜事，現在輪到二春，也就不必置辦大排場，不給人說閒話就得。」阿利道：「最省的就按照老例來做，四大八小十二道菜，那四道是雞、鴨、豬蹄、豬肚，加上油炸蝦、油炸海蠣、油炸豬皮、油炸排骨等小菜例子，這一桌不包酒錢不超過一百。不過如今人對老例頗為厭倦，都是吃完了就吐閒話，經不起議論。」

　　常氏道：「咱們不講排場，可有變通的法？」阿利得意道：「這變通的花樣就數我拿手，別人新廚變不了，只能照本宣科，不是按照村裡的老例，就是按照縣裡的新例。村中老例經不起議論，縣裡新例又花不起那錢。這變通的法，我講出來，你老嫂子可要佩服我了，咱們把那大菜變一樣時新的，把那小菜省去兩樣，現在人胃口變小了，十二道菜下來往往剩兩三道都浪費著，時興菜道少花樣新，倒是沒人說閒話。」常氏誇道：「這主意好，你說這大菜做什麼新花樣？」

　　阿利喝了口茶，潤了嗓子道：「這大菜縣裡酒店裡有，實用的不多，有一道叫鮑魚，死貴死貴的，你猜是什麼，大蚌殼裡包一小疙瘩肉，吞下去唾沫都不起一個；還有一道更是笑話，叫魚翅，把海魚的鰭剮拉下來燉爛了吃，你說他不吃魚肉倒是吃魚鰭，放在咱們酒席上要得罪人的。但有一樣比較實用花樣也新，叫干貝，全是用貝殼的耳朵剔下來揉成絲的，加上荸薺碎末和炒雞蛋碎末拌勻了吃，倒是新鮮可口，這一道菜有口碑。」常氏道：「可也死貴？」阿利道：「也貴但不死貴，把鴨肉換了干貝，再撤下兩道小菜，一桌不超過一百二，現如今一百二以下的酒席，也經不起人說，我這是拿捏到又有面子又最節省的。」常氏贊道：「您會安排這遠近都知道，就依您大兄弟的。」

　　當即列了菜單，常氏讓安春進城採購。那安春有些小心眼，貪了幾個小錢想自己使，買回來的材料有少斤缺兩的。那阿利是老賊精，一盤點就曉得短了，撒手道：「他嫂子，這活我可幹不了，這不夠十二桌的材料你要我做成十二桌，人家准說我這大師傅貪了。」常氏忙勸架道：「怎麼會不夠呢，你那菜單上可寫足數量？」阿利道：「菜單是足了，可買回來卻不足。」常氏道：「這樣，可能安春買貨被人宰了！」阿利不便明說，只撇嘴道：「也不知是安春被人宰還是我被安春宰了！」常氏道：「我家安春沒做過買賣，不懂斤兩，大兄弟你把缺的再列一個功能表，我讓他補齊了。」阿利心裡有氣，卻也不便揭安春的短，便把缺少的再列出來，安春依舊裝傻，又跑了一趟。阿利私下對安春頗看不慣，和人嘀咕道：「這是怎麼做兒子的，當家鼠偷食，要不是我眼尖，到時候我都脫不了干係。」

　　原來農村人吃宴席嘴上極精明，菜量少了，水貨摻了，味道缺了，都能吃出個究竟：不是怪主人家小氣，便是怪廚師將材料偷藏起來，因此阿利極看重材料足不足的。常氏也聽了這些風言，並不計較，相信是兒子沒經驗，被販子短了去。那李福仁和兒子們都不曉得喜事禮節，只能打些下手差使，大事小事全落到常氏一人頭上，從早忙到晚，一天只睡三四個小時，卻跟上了油的機器一般，絲毫不倦。直到喜辰前一天，美景才帶了船仔來，幫母親搭把手，又有那叔嬸及鄰家婦人過來幫廚，阿利將那些該先煎炸曬的材料一一弄好，只等開席了下鍋。

　　十一月二十八吉日，那新嫁娘雷荷花梳妝打扮收拾妥當，下午五六點光景與那伴娘等一干做姨舅的後生姑娘從山村出發，下山來坐了車，約七點到了村口。下得車來，二春的三嬸接了下去，鞭炮齊響，敲鑼引開，兩個小廝提著燈籠，引了往街上走，繞了一圈，徑直帶回家去。那街上閒人翹首爭看新娘模樣，互相打聽一番，都知是李福仁家又娶了一門媳婦。進了家門口，開山炮響起，焰火沖天，親戚圍觀著齊擁了上來，一時間門口處熙熙攘攘。三嬸取了五色米往新娘頭上撒去，又早把備好的一串龍眼讓新娘攥著，迎進廳堂，獻上糖茶吃了。眾人叫道：「二春呢，快喚出來拜堂！」

　　二春藏在鄰家，已經整裝準備好，正緊張著，有後生來喚：「新娘進門了，出來吧。」伴郎後生帶了二春到了廳堂，眾人齊聲喧嘩，加上鞭炮不停，熱鬧非凡。主事人喚了李福仁和常氏居中坐了，高聲喝道：「拜堂開始！」先拜了天地，二拜祖宗，三拜父母，夫妻對拜。常氏喜得眉開眼笑，眼角都泛出了淚花，李福仁木著，喜在心裡也無甚表情。完畢，新娘被送入新房，鞭炮又響開，眾人入席吃酒。

　　那前廳有四桌酒席，是李福仁這邊兄弟姑嬸以及常氏娘家的親戚，吃著酒，互相說了親戚之間雞毛屁事，又見二姑娘美葉沒有到席，不明就裡的二妗道：「弟弟的喜事也不來摻和，也不知將來要認哪裡的親，女孩兒要是蠢起來，就沒了邊。」二舅道：「都說養女孩兒不如男，這古話倒是實在。」美景恰端菜過來，道：「也不是她沒這個心，想來，我爹卻鐵了心不讓。」原來常氏早跟李福仁說了，美葉來了禮錢，想借二春的喜事續了親。李福仁只是不依，道：「你休讓我見了這做婊子的，更休讓我見一個瘸子來，要來，只讓我活活氣死。」常氏怕喜事上出了意外，不再提了。美葉知道父親脾性，哭了一場，也不敢來。眾人聽美景說了原委，又唏噓一通。

　　後廳連門廊上一併擺開了六七桌，全是那二春的朋友後生，以及雷荷花那邊來的姨舅賓朋，二春陪酒。後生火力壯，扯開了嗓門猜「大發」，罰大杯，間有耍賴爭辯的人，爭執不已，喊鬧震天。又把二春拉了過來，輪過劃拳吃酒，打了通關。吃了六道菜，伴郎後生叫道：「不如鬧洞房去。」於是一桌子人跟了去，那洞房門關著，啪啪敲了，只是不開。邊上一看熱鬧的鄰居老漢道：「你們不懂規矩，要唱詩來的，裡面對不上了才開門。」後生道：「你可會唱？」老漢道：「我來唱著，你們附和。」當下清了清嗓子，高亢唱道：「手擎龍燭拉珠簾，盤開洞房看新人！」眾人和道：「好！」裡面的伴娘早有準備，應聲對了：「千嬌百媚新嫁娘，凡夫糙漢不可看。」眾人和道：「好」。

　　老漢來了勁，又尖著嗓子喊了一句，對了幾個來回，那伴娘詞窮了，接不上來。眾後生齊叫道：「對不上來了，快快開門！」只聽得門動了一下，原來門閂被悄悄打開了，眾人一哄而進，見那新娘還蓋著頭，只坐不語，於是趁著酒勁百般刁難，先是伴娘擋著，擋不住了，要新娘給眾人喂酒吃糖。原來此處鬧新房的，越是刁鑽越有說道，要給媳婦下馬威，將來在婆家低聲下氣伺候丈夫婆婆的。又有賊精的不知從哪里弄了鋸末，從新娘脖子撒了下去，新娘越是掙扎，越是渾身癢癢，隔著衣服撓個不停。眾廝作流氓狀叫道：「脫了脫了！」新娘身子又癢，又不得脫身，眼淚都嘩嘩流了。

　　二春在外頭吃酒，聽得有人笑喊「新娘哭了」，要進去，卻在門口被後生攔住，道：「別進去，我們正耍得新娘開心呢；你就待圓房再進來，我們也不搶你的份。」二春哭笑不得，又被人拉回酒桌，也不好意思強去給新娘救場。美景聽了眾人廝鬧得凶，趕緊來了洞房，叫道：「眾兄弟不要太過了，新媳婦是懷了孩子的，不要惹出事來！」有嘴貧的叫道：「懷了更好，今晚就生下來，不正雙喜臨門！」美景罵道：「你個壞心肝，要生回家跟媳婦生去，外面上菜了，都出去吃酒！」撩起袖子，如一夫當關般將眾人死推出洞房，當下勸慰了新娘，又打了湯擦洗了身子。新娘從家裡出來，也沒往肚子裡填東西，此刻被折騰上下，肚子早已空了，按規矩又不得上酒席，美景又讓送點心進來吃了。外頭直熱鬧到最後一道菜上了，眾人酒席下桌散了，又有一老漢來唱了賀詩，眾人和了「好」，送了新郎進來圓房。

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